Γαλακτοκομικά
Η φάρμα διαθέτει σύγχρονες εγκαταστάσεις στάβλων με χώρους αυλής και τα ζώα εκτρέφονται οργανικά.
Τα ζώα μας τρέφονται με φυσικές, βιολογικά πιστοποιημένες κυπριακές τροφές, απαλλαγμένες από φυτοφάρμακα και γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς, σύμφωνα με τους κανόνες της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας.
Η μονάδα είναι ημιεκτατική, πράγμα που σημαίνει ότι τα ζώα ζουν στο φυσικό τους περιβάλλον, διατηρώντας την ευεξία τους και προτεραιότητα μας η ευημερία τους με βιώσιμο τρόπο.
Τα ζώα ζουν στους στάβλους και έχουν απεριόριστη πρόσβαση στους χώρους της αυλής, αλλά βγαίνουν καθημερινά σε βιολογικά λιβάδια όπου ζουν ευτυχισμένα στο φυσικό τους περιβάλλον. Κάθε μέρα διανύουν περίπου 2-3 χιλιόμετρα ανάμεσα στη φυσική βλάστηση της περιοχής, βοσκώντας τοπικά φυτά που εγχέουν όλες τις αρωματικές ουσίες της περιοχής στο γάλα τους.
Η διατροφή τους περιλαμβάνει επίσης το εθνικό μας προϊόν, το χαρούπι, που προσθέτει γεύση και θρεπτική αξία στα προϊόντα μας και ενισχύει τη γεύση των τελικών προϊόντων μας.
Το αποτέλεσμα των γεωργικών μας πρακτικών είναι να έχουμε εξαιρετικής ποιότητας βιολογικό γάλα κατσίκας και προβάτου, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα, πολύτιμα για το σώμα μας, όπως και ευτυχισμένα υγιή ζώα.